安國這個地方可能很多人都不知道當地有什么特色的小吃，主要是因為大家對這個地方不是很了解，所以不清楚安國的人文環境以及美食環境 。其實，安國是存在很多特色小吃的，最出名是馬蹄燒餅，還有鹵煮雞以及手抻空心面等，馬蹄燒餅是每一個安國人都喜歡吃的，是當地最有代表特色的 。
【安國特色美食】
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安國酵面饅頭 酵面饅頭是饅頭的一種，起源于域內八方村，主要成分有小麥面粉、堿，輔料有小米面(或黍子米面)、酒曲 。十九世紀末八方村劉家因吃剩下的小米粥隔夜后發酵，也沒舍得扔掉，與酵面、面粉一起，經過再發酵、加堿水、揉制、餳面等工序做成饅頭，發現又香又甜，且更有韌勁，從而發明了酵面饅頭 。安國人喜歡涼著吃，饅頭切開卷臘肉片、雞蛋片、香腸，香而不膩，回味無窮 。