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豬肉怎么煮

小知識

豬肉是一種很多人都喜歡吃的食物 。適量的吃豬肉，也可以達到滋補身體的效果 。當然，豬肉的做法也有很多種，既可以與其他的食材搭配炒著吃，也可以直接紅燒吃，或者是燉著吃 。而在燒豬肉的時候，其實是需要掌握一定的火候以及技巧的 。下面，就為大家介紹豬肉的幾種烹飪方法！

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四、海帶燉豬肉
原料：豬肉300克，海帶150克，姜5克，蔥10克，鹽10克 。
做法：
1.把海帶洗凈，切成細絲；豬肉洗凈，切成塊；姜拍松，蔥切段 。
【豬肉怎么煮】 2.把海帶、豬肉、姜、蔥放入燉鍋內，加清水1500毫升，用武火燒沸，打去浮沫，再用文火煮1小時，調鹽即成 。