江米條的做法：
1、把糯米泡15天后發酵 。
2、將磨泡的黃豆做成豆汁 。
3、把泡好的糯米導碎以后用豆汁和清酒和面蒸出來 。
4、把蒸好的年糕放在石臼里捶 ， 再放到面粉上變得稍硬時 ， 做成一定的模樣曬干即可 。
【如何制作江米條】江米條是一道小吃，屬于春節過年必備食品 。用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來 ， 放在石臼里用棒子捶 ， 再搟成圓形，曬干用油煎出來，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一種食品 。
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