【撒鹽能化冰嗎】撒鹽能化冰，因為冰吸熱在0攝氏度下融化 ， 融化水在冰表面形成一層水膜；接著 ， 鹽溶解于水，變成鹽水膜，由于溶解要吸收溶解熱，造成鹽水膜的溫度降低；繼而，在較低的溫度下冰進(jìn)一步溶化 。撒鹽化冰是利用冰鹽融化過程的吸熱作用 。

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