五谷雜糧是比較養生的一種食物，主要是五谷雜糧含有比較多的維生素以及纖維素，是可以幫助我們促進腸胃消化以及蠕動的，還可以補腎滋陰明目等，所以在平時適當的吃一些五谷雜糧是非常有益的 。五谷雜糧的種類是比較多的，有補腎的，清熱瘦身以及美容養顏的，大家可以根據自己的需求選擇五谷雜糧 。

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清熱降火吃法
做法：將蓮子心、綠豆放在鍋中煮花，倒入粗顆粒的小麥糊 。食用之前如果怕苦可選擇加入少量的冰糖 。
功效：蓮子心去火養心，綠豆降肝火，而小麥有五谷之貴的說法，可以養心安神和去煩熱、止汗，是降火美食 。
美白吃法
【五谷雜糧的養生知識】 做法：將豌豆和粳米放入鍋中煮粥，粥燒開之后倒入白芨粉和茯苓粉調成的糊，待到粥再次煮熟之后，撒入葡萄干即可食用 。
功效：這里的白芨、白茯苓一直是中醫所提倡的美白產品，而豌豆中含有維生素A可以起到潤膚抗皺的作用;葡萄干最好含有葡萄籽，可以抗氧化祛斑 。

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