食材明細
主料
鹵牛肉適量
輔料
蒜末適量
新疆辣皮子適量
植物油適量
調料
生抽適量
香辣口味
拌工藝
廿分鐘耗時
簡單難度涼拌牛肉的做法步驟
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1蒜末用清水洗一洗 ， 新疆辣皮子洗一洗 ， 切成小段 ， 蒜末和辣椒段放入碗中 ， 倒入適量生抽 ， 再澆少量熱油 。 蘸料就好了 。
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2鹵牛肉切片 。
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3擺盤 。
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4放入蒸鍋中蒸五分鐘 。
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【涼拌牛肉的做法步驟，非常適合減脂時期哈！】5出鍋 ， 將蘸料倒入小碗中 。
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