羅宋湯怎么做好吃

羅宋湯在做起來確實是會有很多的技巧,否則就會讓自己做出來的羅宋湯味道上面變得不是很正宗,而且當準備的食材變得不是很充分,太過于單調的時候也會讓湯品的口感變得有些差異,在這道美食當中最重要的就是需要加入番茄,洋蔥和西芹,這三種食物可以說是缺一不可,會影響到整體味道 。

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做法三
材料:牛肉或豬肉一塊、洋蔥一顆、馬鈴薯一顆、紅蘿卜一條、大番茄一顆、番茄醬適量、蒜頭兩瓣、面粉兩大匙、鹽適量
制作
1.所有材料皆切小塊〔蒜頭需拍碎〕,將肉塊用熱水燙去血水
2.兩匙沙拉油蒜頭爆香加肉塊、洋蔥略炒加番茄醬,盛出
3.燒一鍋熱水將所有材料放入煮沸(水必須蓋過所有材料)轉小火至紅蘿卜馬鈴薯變軟即可
【羅宋湯怎么做好吃】 4.加一碗面粉水勾芡鹽巴調味