在不少男性的眼中看來韭菜都是一種壯陽草 ， 主要是由于韭菜是熱性食物 ， 所以吃韭菜能夠達到不錯的壯陽效果 。而在吃韭菜的時候 ， 當然也有許多吃法 ， 除了常見的韭菜炒雞蛋之外 ， 也可以將韭菜當做餡料 ， 制作出韭菜餃子、韭菜餅子等 。大家都會對韭菜餃子不會陌生 ， 而今天則一起來學習韭菜餅子的做法 。
【韭菜餅子怎么做】

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6、把劑子揉圓潤 ， 用搟面杖搟成薄薄的、圓圓的圓形 。搟好兩張面皮備用 。
8、其中一張上攤上調好的韭菜 ， 順手拿一個雞蛋打開放碗里攪拌均勻 ， 均勻倒在鋪好的韭菜上 。
9、蓋上另一張面餅皮 ， 邊緣壓好 ， 一定要壓好 ， 以免露出韭菜里的湯汁 。
10、熱鍋倒油 ， 把做好的半成品輕輕放入油鍋 ， 等一面煎黃后 ， 翻身煎另一面 。(每面大概煎2、3分鐘)直至2面煎熟 ， 出鍋 。
11,、一張餅切開4等分 ， 待吃!

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