怎么處理準備清蒸的螃蟹

處理準備清蒸的螃蟹的步驟有七步 , 第一步是首先準備半盆清水和一把舊牙刷;
第二步是放入要清洗的螃蟹 , 不要擔心螃蟹會到處亂跑,它會鉆進水里;
第三是抓住螃蟹的兩邊 , 用牙刷用力清洗背,腹和嘴部;
第四是然后清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部;
第五是住雙鉗打開腹蓋,在中間從里向外擠出排泄物;
第六是清洗螃蟹的腹蓋內的臟物及蟹鉗,這樣螃蟹算是清洗完成了;
【怎么處理準備清蒸的螃蟹】第七是將清洗完成的螃蟹放入有大半鍋清水的鍋內,全部洗完后加滿清水浸泡約十分鐘再沖洗,目的是清洗掉洗螃蟹時帶入的臟水 。