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胸痹|像蔥又像蒜，叫蔥又叫蒜，非蔥非蒜，通胸陽、行腸氣、定喘、化脂

自然界的造物是神奇的，動物中有一種“四不像”，而植物中也有有一些“四不像”，明明長著這種植物的葉片，卻又有與另一種植物相似的植物根，這類植物很多就在我們身邊，并被中醫所用，成為一種不可替代的佳品。
其中就有一種植物，它像蔥又像蒜，葉如蔥、根如蒜，叫蔥又叫蒜，卻是非蔥非蒜，作為中藥用之可以通胸陽而散結、行腸胃之氣、定喘咳、化脂。
胸痹|像蔥又像蒜，叫蔥又叫蒜，非蔥非蒜，通胸陽、行腸氣、定喘、化脂
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這種中藥就是薤白，是植物薤白或者小根蒜的地下植物根莖，因為它的葉片像蔥葉一樣，所以有些地方稱之為“火蔥”，又因為它的根想蒜，所以有些地方叫他野蒜、小獨蒜、小蒜、宅蒜等。
因為薤白很常見，所以簡單說一下怎么采集，如果是長江以北，一般是春天采為佳，如果是長江以南，那么夏季采收好一點。采集之后要除去須根，然后用開水煮透，曬干或者烘干就可以用于養生了。
薤白作為中藥使用已有千年的歷史，在《神農本草經》中就有記載，歷代的本草類書籍均有收錄，其中孫思邈提出一個特別的用途一直廣為流傳，那就是“骨鯁在，咽之不下，食之則去”，說的就是可以用于魚刺卡喉。
【 胸痹|像蔥又像蒜，叫蔥又叫蒜，非蔥非蒜，通胸陽、行腸氣、定喘、化脂】
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經過歷代的發展，薤白的主要功用可以用八個字來形容，那就是“通陽散結、行氣導滯”，而這八個字相對比較深奧一些，我們用通俗易懂的語言逐一分類說一說薤白的功用。
一、薤白通胸中之陽氣。
胸中的陽氣不振容易產生胸痹的亞健康，這類人主要特點是時有胸中感覺悶且痛，甚至是痛可以牽扯至后背；另一個特點是喘息而不能平臥。但是前者是主要表現，一般較輕的人只感覺憋悶如有東西塞住一樣，呼吸都不順暢；而較重的人痛得更為明顯，能牽扯到后背。
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薤白辛散而苦降，溫通而滑利，善于散陰寒的積聚、通胸中之陽氣，是用于胸痹的要藥，在實際應用中胸痹的人理想選擇就有薤白，當然單一味中藥并不能達到理想，所以也需要根據虛實寒熱來合理的配伍。
如若是寒痰阻滯，胸中陽氣不振，可用薤白與瓜蔞、半夏、枳實，這個方法出于《金匱要略》，并且延伸出諸如“瓜蔞薤白白酒湯”、“瓜蔞薤白半夏湯”、“枳實薤白桂枝湯”等知名的組方。如果是血瘀阻滯的人，可用薤白與黨參、川芎、紅花、桃仁、赤芍、三七一起活血化瘀；如若是胸痹而不能仰臥的人，心中痛而痛徹后背，則可以用薤白、瓜蔞、半夏、白酒同用，這就是前邊提到的“瓜蔞薤白半夏湯”。
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二、薤白通行大腸之氣。
薤白下行大腸之氣，但是應用的面比較窄，主要是大便有白黏凍樣的改變，甚至是帶有血，可以見到紅白相間，而其中適合用薤白的一部分人是有上述表現，并且上廁所很急，但是不論多久都感覺排不干凈。
這一類人屬于腸胃氣滯的可用薤白與柴胡、白芍、陳皮、枳實；屬于濕熱的可用薤白與清熱燥濕的黃連、黃柏、黃芩以及梔子、豆豉；屬于寒濕的可用薤白配伍木香、神曲；屬于冷氣凝聚的可用薤白、粳米、羊脂、香豉。
三、薤白定喘咳。
薤白特點是溫而滑利，能宣發肺中的壅滯、降痰濁而下氣行滯、定喘咳，因此多種肺的亞健康可用，如若是外感風寒而肺的宣發肅降失常，喘咳氣急，胸中滿脹、痰多而稀薄的人，可用薤白、麻黃、杏仁、車前子同用。