湖南名小吃 _生活百科

湖南這個地方不僅風景宜人，而且含有很多獨特的美食吸引著各地的游客，每一個來到湖南旅游的朋友都想要知道湖南有哪些食物可以品嘗。湖南是以吃辣為主的，如果不能吃辣的朋友去到湖南是不能品嘗到太多的美食的，而最出名的湖南小吃就是長沙臭豆腐、糖油粑粑以及口味蝦等。
【湖南名小吃】

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top8、湘西肉糍粑
推薦理由：湘西肉糍粑遠近聞名，一枚枚糍粑包裹著腌制過的肉丁，雙面煎得焦黃，撒上秘制的香料，一口咬下，除了糍粑本身綿密Q彈的口感，更多了分肉香在嘴里肆意散發~
top9、湖南米粉
湖南的米粉從形狀上來說有兩個大類：圓粉和切粉;從口味上來說分為兩大主流：常德津市米粉和長沙米粉，其它支流若干，例如懷化、邵陽、衡陽的米粉也相當的有名，不過在長沙只算支流。
top10、麻香糕
“中華老字號”，沅江麻香糕已經是湖南省級“非物質文化遺產”，和湘潭的燈芯糕、湘鄉的烘糕、寧鄉的砂仁糕并稱為四大名糕。
在湖南人心目中，麻香糕絕對有著很重要的地位，麻香糕主要利用洞庭湖區黑泥糯米、芝麻、蔗糖為原材料，通過10多道制作工序加工而成，口感薄脆香甜!