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普通家常面條做法

知識百科經驗分享

家常面條的做法1、面條選用細的扁的鮮面條稍微有些濕潤的 ， 千萬不要用掛面 ， 但也不是水份很大剛搟出來的面條 。
2、籠屜鋪上籠布 ， 把面條放入 ， 不要壓實 ， 要蓬松一些 ， 鍋內放水 ， 大火燒開放入面條蒸10分鐘 。
3、豆角 ， 蒜薹 ， 五花肉 ， 豆芽挑 。
家常面條經典做法1、面條煮熟 ， 撈出 ， 放入冷水中沖涼 ， 平鋪在餐盤中；2、白斬雞切絲 ， 黃瓜洗凈、切絲 ， 均放在煮好的面條上；3、芝麻醬放入碗中加入麻油攪勻 ， 再加入醬油、糖及2大匙冷開水稀釋 ， 淋在雞絲涼面上即可 。
蝦仁丸子湯面 主料：黃 。

普通家常面條做法

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家常面條的做法1、先準備好堿水面條 。
2、將辣蘿卜切成丁 。
3、用香油將芝麻醬慢慢調成掛糊狀,再加入適量醬油、鹽拌勻 。
4、面條抖散下入沸水鍋中,煮至八成熟時撈出瀝干水份 。
5、將面條平攤在一個較大的平盤內,淋上香油,用電扇吹涼,防止面 。
家常面條好吃又簡單的做法1、茄子洗凈 ， 切丁 ， 青椒去籽 ， 洗凈 ， 切丁 ， 素肉泡軟 ， 切碎 。
2、水燒開 ， 放入面條煮熟撈出 ， 放入面碗中 。
3、先燒熱半杯油 ， 將茄子炸軟撈出 ， 順便將青椒過一下撈出 ， 再將油倒開 ， 然后加入其他調味料和素肉末周炒 。
4 。
普通家常面條做法

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面條的簡單做法【普通家常面條做法】普通面粉200克 ， 黃豆面100克 ， 水150克 ， 鹽2克 。
做法 1.面粉、黃豆面、鹽混合均勻;2.要慢慢加入水 ， (搟面條的面一定要和得硬一些) ， 用手和成光滑的面團 ， 蓋上保鮮膜 ， 餳20分鐘;3.面板上灑上少許面粉以免沾板 ， 將面團 。