生的牛油果切開催熟方法有：
【生的牛油果切開了怎么催熟】1、在切開的牛油果上灑上檸檬或青檸檬汁 。切開的牛油果果肉直接暴露在空氣中，容易壞掉 。用檸檬汁之類的可以防止它的切面變成褐色并變稀 。這樣 ， 你可以繼續催熟它并不讓它爛掉 。
2、用保鮮膜包裹 。把兩半牛油果合在一起，再用保鮮膜把它們包在一起，放進冰箱 。如果沒有保鮮膜，就用密封容器 。
3、定時檢查是否成熟 。催熟所需的時間完全取決于牛油果的成熟程度 。取出牛油果 ， 用手指戳一戳 ， 當它變軟，看起來可以吃的時候，就嘗嘗 。如果還是不夠熟，就再放回去 。
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