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萵筍|清炒萵苣葉


萵筍|清炒萵苣葉
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1.可以促進腸胃蠕動，幫助消化，有利于排便，還可以治療便秘；2.保護肝臟等重大器官；3.萵筍中含有豐富的維生素以及無機鹽，對糖尿病患者有好處；4.能夠清熱解毒，治療肝火旺盛；5.預防貧血等癥狀；6.促進睡眠。萵筍的禁忌：1.脾胃虛寒者不宜食用，會導致胃病；2.眼疾患者不宜食用，會導致病情加重。
By 南宮無裘
用料

  • 萵苣葉 150克
  • 鹽 少許
  • 蒜 少許
  • 耗油 1勺
  • 雞汁 1勺
做法步驟
萵筍|清炒萵苣葉
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1、市場買回來的萵苣葉洗凈瀝干
萵筍|清炒萵苣葉
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2、蒜切末備用
萵筍|清炒萵苣葉
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【 萵筍|清炒萵苣葉】3、小火將蒜末炒出香味
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4、倒入萵苣葉轉中火翻炒倒入雞汁，蠔油，根據個人口味放入鹽
萵筍|清炒萵苣葉
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5、翻炒出鍋
小貼士略微有些發苦，但是對身體真的很好。
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