西蘭花要煮多久才熟透，白灼西蘭花要煮多久 _經驗分享

煮西蘭花多久可以熟

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水開后，喜歡吃硬的話2-3分鐘就可以了，喜歡吃軟的話煮5分就好
西蘭花焯水幾分鐘能熟？鍋中燒開水下入洗好的西蘭花加點鹽焯水，水一開，再煮個10秒左右西蘭花就差不多熟了，如果西蘭花焯久了，炒出來顏色就會黑，花朵就會顯的不飽滿，吃到嘴里就會很難吃，一定注意西蘭花焯水的時間長短和焯水時加點鹽。
西蘭花是一種膳食纖維含量豐富的蔬菜，多吃西蘭花是對人體有很大好處的。尤其是一些正在減肥健身的人士特別喜愛用西蘭花代替主食，從而達到降低體重的目的。然而一些朋友從菜市場買回西蘭花后犯了難，做菜經驗不足，所以自己不知道西蘭花焯水幾分鐘能熟。鍋中燒開水下入洗好的西蘭花加點鹽焯水，水一開，再煮個10秒左右西蘭花就差不多熟了，如果西蘭花焯久了，炒出來顏色就會黑，花朵就會顯的不飽滿，吃到嘴里就會很難吃，一定注意西蘭花焯水的時間長短和焯水時加點鹽。
吃西蘭花的好處
1、抗癌
西蘭花中含有很多的硒的成分,這種成分能夠有效的阻止癌變細胞的形成,對于患有乳癌、胃癌有著很好的防治的效果。
2、增強免疫力
西蘭花富含抗壞血酸,有提高免疫力和提高肝臟解毒能力的功效。
3、減肥
西蘭花所含熱量較少,特別適合減肥人士和肥胖病人食用。
4、明目
西蘭花含有大量的胡蘿卜素,有明目和預防夜盲癥的功效。
5、美白
西蘭花中含有豐富的維生素C的成分,維生素C有著很強的抗氧化和美白的功效,對于愛美想要美白的人來說,非常適合的食物。
西蘭花要煮多長時間會熟呢？【西蘭花要煮多久才熟透，白灼西蘭花要煮多久】水燒開后燙一下2分鐘就好，時間不宜長,在燙之前在水里放少量食用油。這樣青菜不會變色。而且特別好看，特別綠。味道也不錯
西蘭花水煮多久煮的時候水里加點鹽，水沸了加西蘭花再次沸騰就好了
做涼拌西蘭花時候要煮多久需要煮5分鐘。
準備材料：西蘭花 300克、胡蘿卜 1段、鹽 3克、生抽半湯匙、味精 1克、香油半茶匙。
一、西蘭花掰成小朵洗凈，胡蘿卜洗凈切片，放旁邊備用。

二、然后鍋內加入適量的水，放入西蘭花，如下圖所示。

三、再放入切好的胡蘿卜片，開火煮5分鐘即可，如下圖所示。

四、然后全部撈出，放入少許鹽，味精，生抽，香油拌勻，如下圖所示。

五、攪拌均勻后，涼拌西蘭花就已經完成了，如下圖所示。