小溪|河溝和小溪邊,生長著一種“水花生”,看似不起眼,價值高
在小河溝邊上,或者濕潤的農(nóng)田附近,愛長著一種叫做“水花生”的野生植物,它的生長速度和繁殖力十分強悍,只要是有濕潤的地方,它就能快速長一片出來。

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水花生又名空心蓮子草,是一種莧科蓮子草屬的植物,平時清清綠綠還挺好看,而且會在每年的5-10月分開出朵朵小白花,在我們農(nóng)村,水花生主要的作用是拿來作青飼料喂豬,農(nóng)村人家喂豬的任務一般都在小孩身上,所以小時候我們每天放學后都會去打豬草,而水花生又是豬最喜歡吃的飼料之一,每次出去不用費勁找,一會兒就能打上滿滿一背簍。

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另外它還有一個作用就是拿來漚肥了,因為路邊河邊長得實在太多,如果沒人收割,水花生就會快速長一片,把路都掩蓋住,不處理也不行,拿來漚肥正合適。
但這樣的植物何其多,水花生在一眾野生植物中就不太起眼了,不過,這種植物原來優(yōu)點也挺多的,首先,它有較強的凈化水質(zhì)的作用,能吸收水塘中生產(chǎn)的氨氮和其他無機鹽類,可以使水質(zhì)保持清爽。

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其二它居然還有較高的藥用價值,水花生味苦性害,可全草入藥,有涼血解毒、清熱抗菌的功效,對感冒、咳血、濕疹等都有效果,所以現(xiàn)在用它在制藥。
【 小溪|河溝和小溪邊,生長著一種“水花生”,看似不起眼,價值高】水花生原產(chǎn)于南美洲,目前這種多年生的雜草在溫帶及亞熱帶地區(qū)十分常見,已遍布許多國家和地區(qū),在我國很多河流它已生長迅速有難以控制之勢,據(jù)說在春季的時候,可以采食嫩莖葉食用,不過我沒吃過,不知道味道怎樣了。
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