1、少吃或不吃魚頭 。魚齡越大，魚腦和魚皮中蓄積的汞就越多 。為安全起見 ， 最好少吃魚頭 。
2、魚子不適合“三高”人群 。富含卵磷脂的魚子由于膽固醇較高，“三高”人群最好少吃 。此外要提醒的是 ， 由于魚子外有一層膜常會穿腸而過 ， 營養并不容易被消化吸收 。
【長期吃帶魚的壞處】3、謹慎選擇進口魚 。美國近90%的進口鯰魚來自常常使用抗生素的越南，最好吃養殖鯰魚；進口鱈魚最好選擇太平洋鱈魚；美國鰻魚受污染嚴重，若只為口感建議選擇大西洋或太平洋魷魚；大西洋比目魚也面臨嚴重的污染問題，相比較而言太平洋大比目魚或羅非魚等會更安全 。
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