1、雞半只、鹽焗雞粉1匙、姜2片、蔥段適量、蠔油適量、鹽適量 。
2、雞洗凈后抹上一層鹽和鹽焗雞粉 腌制3個小時 。
3、腌制好的雞抹上一層蠔油 。
4、鍋內(nèi)放入姜蔥，適量油 。
5、雞放入鍋內(nèi)，按下煮飯鍵 ， 第一次跳鍵后把雞翻個面，再按下煮飯鍵，跳鍵后即可。
【電飯煲鹽焗雞的制作方法】6、裝盤淋汁就可以了 。

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