女士生產之后坐月子期的飲食搭配是十分關鍵的,由于孕婦不但需要根據食材來調養身子,還需要根據食材給寶寶出示充裕的奶水,讓小寶寶消化吸收大量的營養成分 。產后月子餐三十天菜譜目錄是如何的呢?產后月子餐第一周需要根據飲食搭配協助孕婦排出來身體內毒素,第二周期時間協助孕婦收攏孑宮,第三周期時間則是滋補養生 。
一、第一周(新陳代謝身體排毒周)
餐食作用:消除廢血(產后惡露)、污水、有機廢氣及老舊廢棄物 。
孕婦剛生產完精力食欲皆不佳,食材以輕淡,好消化吸收主導.以牛肝、烏仔魚、小黃魚主導 。
1.生化湯:選擇順產者應用七份,刨腹產者應用十四份,每天300cc 。
2.色拉油炒豬肝2份,用烤生姜、酒釀精華液(做月子水)、色拉油炒出 。
3.甜糯米粥:每天二碗 。
4.紅豆湯:每天二碗 。
5.魚頭湯:烏魚、鱸魚或大黃魚,以低溫蛋糕烘焙胡麻油、酒釀精華液、烤生姜熬成,每天一條 。
二、產后月子餐第二周(內臟器官收攏周)
餐食作用:收攏孑宮、骨骨盆 。
主要腰骨還原、骨骨盆復舊,推動基礎代謝,預防腰酸背疼 。
1.生化湯:破腹生產者須喝至第十四天,每天每天300cc;選擇順產者已不喝 。
2.色拉油炒豬腰:每天二碗,共2個,用烤生姜、胡麻油炒出 。
3.甜糯米粥或桂圓粥:每天一碗 。
4.紅豆湯:每天二碗 。
5.油飯:每天一碗 。
三、產后月子餐第三周至小孩滿月(滋潤食補周) 。
餐食作用:補充營養成分、恢復元氣(流產及刨腹產者至四十天) 。
調理精力,補血補氣、行氣,預防脆化,修復女士皮膚的光潔與延展性 。
1.麻油雞:以酒釀精華液(做月子水)、色拉油、烤生姜制做,每天二碗 。
2.甜糯米粥:每天一碗 。
3.紅豆湯:每天一碗 。
4.油飯:每天一碗 。
5.淡水魚:一般淡水魚均可(刨腹產可吃鱸魚、烏魚):每天一碗 。
【月子餐三十天食譜列表】 6.做月子飲品:杜仲養生保健茶,或荔技殼茶,或桂圓枸杞茶,解渴養生保健當沸水食用,每天二杯,共約600cc 。
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