五谷雜糧可養五臟,常食五谷雜糧的七大好處( 二 ) _生活百科

四、五谷雜糧能幫助您清除體內毒素
鎂和鐵可加強身體能量，且加速體內廢物的代謝。五谷雜糧豐富的膳食纖維在腸道內不會被消化，還可吸附水分子，可以使食物殘渣或毒素在腸道內運行，迅速排出體外，達到排毒的效果；維生素E則可幫助血液循環，加速排毒作用。
五、五谷雜糧讓人更智慧
五谷雜糧中的蛋白質，可增強盛腦皮層高興和抑制的功能，提高腦部代謝活動、增強效率；還有人體必需的八種氨基酸，如賴氨酸能活化腦部，對于記憶力減退的老人和大腦正值發育期的小孩子有所幫助；谷氨酸可改善腦部機制、治療癡呆癥等。此外，還含豐富的磷脂，對腦部神經的發育、活動有良好的功效，可以增強記憶力。
六、五谷雜糧使人更加美麗
五谷雜糧中富含的維生素A，可保持皮膚和粘膜的健康；維生素B2，能夠防備青春痘；維生素E則能防備衰老、皮膚干燥。其他的成分，如脂肪油、揮發油、亞麻油酸，可滋潤皮膚，使其光滑細致；氨基酸、胱氨酸等能讓秀發烏黑亮麗；而不飽和脂肪酸可使堆積在體內的膽固醇變少、促進新陳代謝使頭發輕易生成，防備掉發和禿頭等。五谷雜糧中富含的微量元素讓漂亮永遠屬于您。
七、五谷雜糧讓身材更苗條
【五谷雜糧可養五臟,常食五谷雜糧的七大好處】有些五谷雜糧中含有泛酸，可釋放食物的能量，是脂肪代謝的重要成分；B族維生素則可幫助熱量燃燒。而五谷雜糧都富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動及消化液分泌，可加強體廢物排出，有益于瘦身；鎂則可協助糖類和脂肪的代謝作用。所以這些營養素都是您瘦身的重要元素。