香附，本名“莎草”，始載于《名醫別錄》，列入中品 ?！短票静荨肥挤Q香附子 ?！侗静菥V目》納入草部萋萋類，名“莎草香附子” 。高良姜也叫風姜、小畢撥、高涼姜、畢撥等，為姜科綠色植物的干躁地下莖，夏秋之交采收，去除根須及殘余的魚鱗，清洗，切條，晾干 ?？僧斔?，還能夠做為食用香料應用與烹制層面 。
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【高良姜和香附的功效與作用】 現如今會關心到高良姜和香附的功效與作用的人許多，還可以發覺的確有十分多的人都十分重視這一層面的問題 。
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