材料：
里脊肉，土豆 ， 雞蛋，面粉，生粉 ， 花椒粉，五香粉，鮮辣粉，老姜，料酒，老抽 。
做法：
1、里脊肉洗凈切片 ， 用刀拍松，倒料酒、老抽、姜腌制20分鐘；
2、土豆去皮切片，碼盤，撒少量鹽；
3、炒鍋小火燒熱，放入面粉、花椒粉少量、五香粉少量、鮮辣粉少量炒香，炒到面粉變色 ， 關火；
4、生粉和蛋清調成糊狀，放少量水和鹽稀釋；
5、腌好的肉裹上生粉糊，再均勻的沾上炒好的面粉，碼盤；
【土豆蒸肉塊的家常做法】6、；蒸鍋放水燒開，隔水放入

• 帝王蟹蒸多長時間
• 家常土豆肉餡雜醬怎么做
• 晚上發面早上蒸的技巧
• 蒸糯米和煮糯米的區別
• 土豆燒雞塊可以放桂皮和八角嗎
• 蒸紫薯吃了有哪些好處
• 怎么蒸螃蟹最嫩最鮮
• 木棉花要蒸再曬嗎
• 羊肉蒸多久能蒸熟
• 香酥怪味土豆丁怎么做