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為啥現在仍然有很多人壞膽固醇偏高？不妨了解下

健康知識養生常識

對于膽固醇 ， 相信很多人都不陌生 ， 現代有很多人都膽固醇超標 ， 從而引發血脂高 ， 更嚴重了則是出現心腦血管疾病 。 所以 ， 在多數人的印象中 ， 膽固醇都不是什么好東西 。
可是 ， 就在不久前 ， 美國醫學雜志上發表了一項研究 ， 叫做《阿爾茲海默病與癡呆癥》的文章 ， 研究發現了好膽固醇對于大腦的作用 ， 其實是很有好的 。 到底是什么情況 ， 下面我們來看一看 。
研究到底是咋說的？
此項研究由美國南加州大學凱克醫學中心的研究人員進行的 ， 研究針對180個老年人進行 ， 主要就是對這些老年人的血漿和腦脊液樣本進行分析 。
為啥現在仍然有很多人壞膽固醇偏高？不妨了解下
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【為啥現在仍然有很多人壞膽固醇偏高？不妨了解下】用新的離子遷移譜技術對所有樣本里面的好膽固醇顆粒大小以及數量 ， 進行了計算 ， 同時 ， 又對141個老人進行相關認知測試 。
最后 ， 綜合分析之后 ， 發現腦脊液中小好膽固醇顆粒比較多的人 ， 認知測試的結果會比較好 ， 而測試結果分析 ， 也是結合性別、年齡、受教育程度以及基因變異考慮的 。
在深入觀察之后 ， 一些沒有認知障礙的人 ， 進行測試之后 ， 結果更突出 ， 最終 ， 得出結論 ， 小好膽固醇顆粒的多少 ， 在預防和治療阿爾茲海默病上 ， 有著重要的作用 。
而好膽固醇顆粒 ， 之所以會對大腦有有好作用 ， 主要是小好膽固醇顆粒在交換膽固醇能力后 ， 可幫助更好地修復神經元 ， 且在神經元生長上也有著不錯的效果 。
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另外一點就是好膽固醇還能影響血管功能 ， 降低血腦屏障受炎癥影響 ， 可防止大腦動脈硬化 ， 也就能有益于保護大腦的認知能力 ， 預防和治療阿爾茲海默病 ， 它也能發揮一些作用 。
簡單來說 ， 好膽固醇有2方面好處：
1.保護、疏通血管
好膽固醇與壞膽固醇的不同之處 ， 就在于好膽固醇的密度比較高 ， 顆粒還很小 ， 而壞膽固醇恰恰相反 ， 密度比較低 ， 顆粒還比較大 ， 粘稠性還很高 ， 也就更容易堵塞血管 ， 可能會加速動脈硬化 。
好膽固醇的顆粒小、密度高 ， 粘稠性也不高 ， 不僅不會堵塞血管 ， 還容易疏通和保護血管 ， 由此也就可以說明好膽固醇對于血管也是很友好 。
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2.轉運壞膽固醇 ， 降低心血管事件
好膽固醇能將壞膽固醇轉運到肝臟中 ， 再進行循環 ， 也就不至于讓血液中的壞膽固醇越來越多 ， 動脈硬化的速度也會因此而下降 ， 不容易形成血栓 。
不只是可以將膽固醇轉運到肝臟 ， 還能將膽固醇以膽酸的形式排出體外 ， 也是降低膽固醇的一個方式 ， 膽固醇的含量減少 ， 不僅保護了血管 ， 還降低了心血管事件發生風險 。
為啥現在仍然有很多人壞膽固醇偏高？
反式脂肪酸攝入過高
說到反式脂肪酸 ， 其實生活中很多食物中 ， 都會含有脂肪酸 ， 大部分食物含量都比較低 ， 只要不是過多的攝入 ， 就不太容易使得反式脂肪酸攝入超標 。
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需要注意的是一些含反式脂肪酸多 ， 或者含有隱形脂肪酸的食物 ， 一不小心就可能導致攝入量超標 ， 提醒一下 ， 購買東西時 ， 注意配料表上幾個字：氫化植物油、精煉植物油、人造黃油或人造奶油、植脂末(奶精) 。
體重超標
體重不符合標準的人 ， 特別是超標的人 ， 會更容易膽固醇高 ， 主要是人體內的脂肪比較多 ， 尤其是甘油三酯的含量比較高 ， 而它的升高會促進人體合成壞膽固醇 ， 也就會讓壞膽固醇水平升高 。