本文轉自：大河網
【十大戰略現在進行時丨讓土雞變金鳳凰的他又來大別山】河南農業大學與固始縣產教融合、校地合作又開新篇——中原學者、河南農業大學副校長康相濤教授又一次來到固始縣 ， 為大別山食品產業學院揭牌 。 此次揭牌既助力鄉村振興 ， 也有益于學校高質量人才培養 。
康相濤被譽為能讓土雞變成“金鳳凰”的“點金人” 。 曾經不為人知的固始土雞 ， 經他改良培育后身價倍增 ， 成為老鄉致富的“金鳳凰”；盧氏縣綠殼蛋曾被鄉親們當鴨蛋賤賣 ， 經他改良后身價倍增 ， 成了“金蛋” 。
針對我國地方雞長期存在的保護與利用難兼顧、品種創新不足等問題 ， 他創建了地方雞保護利用技術體系 ， 突破了本土品種選育進展慢以及高產與優質難兼顧的技術瓶頸 。 （采訪人員史曉琪）

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