生活中不能暴飲暴食,5個健康飲食習慣要了解,附上5類健康食譜( 二 )


生活中不能暴飲暴食,5個健康飲食習慣要了解,附上5類健康食譜
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【健康食譜推薦推薦】
生活中不能暴飲暴食,5個健康飲食習慣要了解,附上5類健康食譜】一、雜糧飯;
雜糧是近些年很流行的 , 也就是粗糧 , 常見的雜糧有糙米、黑米、燕麥米、藜麥、玉米碴、高粱、麥仁、各種豆類等等 , 這些雜糧你可以隨意搭配 , 煮自己喜歡的雜糧飯 , 有一定要知道的就是一般雜糧都比較難煮熟 , 一定要提前浸泡 , 天氣冷的時候可以提前一晚浸泡不怕變質 , 夏天可以冰箱冷藏浸泡 , 浸泡之后更容易煮熟 , 也更容易被人體吸收;
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二、白灼類;
不管是蔬菜還是肉類能做白灼的 , 盡量做白灼或者清蒸 , 這樣更少油 , 更健康 , 常見的白灼蝦、白灼菜芯等等;
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三、主食替換;
平時除了白米飯和雜糧飯 , 可以用蒸玉米、蒸紅薯或者是蒸紫薯、玉米面饅頭、蕎麥面等粗糧來代替主食 , 它們的飽腹感更強;
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四、清蒸菜;
清蒸也是做菜比較健康的一種方式 , 比如你想吃紅燒鱸魚的時候 , 你就換成清蒸鱸魚 , 想吃炒雞蛋的時候可以換成蒸雞蛋 , 不僅油用的少了 , 鹽用的也就少了 , 做到了上面說的少油少鹽;
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五、【清淡的湯類】
餐前喝一點湯 , 能讓你更容易吃飽 , 湯可以做有營養的 , 一些常見的骨頭湯、魚湯、肉湯都是可以的 , 建議煮沸的是撇去油脂 , 除了葷湯 , 素湯也是不錯的選擇 , 海帶豆腐湯、紫菜蝦皮湯、冬瓜蝦皮湯、薺菜豆腐湯、番茄豆腐湯、煎蛋蘿卜絲湯等等;
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