燉雞只放人參枸杞紅棗是可以的，人參益氣養陰，枸杞滋補肝腎，大棗補養脾胃 。指導意見：這些放在一起做出來的藥膳，適合氣陰兩虛的人吃，普通人吃也沒什么 。但如果平時內火較旺盛的人吃了，是會助火更旺的 。燉雞的步驟介紹如下：
1、雞殺后去毛及腸雜洗凈放砂鍋內；
【燉雞只放人參枸杞紅棗可以嗎】2、水煮開去除血水洗凈加入人參、枸杞、紅棗、黃芪；
3、先以大火煮沸后轉用文火慢燉30到40分鐘至爛熟，然后起鍋加入米酒即可 。
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