【紅酒開了一年了還能喝嗎 紅酒開了一年了還能喝嗎為什么】

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1、不能喝，紅酒開瓶后只能保存3到7天，超過這個期限之后，紅酒的風味和口感就會消失，變得平淡無味，酒質也會發生改變 。
2、長期開口放置空氣已將酒液氧化，并且有大量有害物質進入酒液中（比如霧霾，灰塵，細菌等等 。）這時的葡萄酒應該有很強的醋酸味，并伴有各種各樣的沉淀，相信即使你硬著頭皮喝一口也會有作嘔的感覺 。對于這樣的酒，恐怕做菜泡腳都不行了，強烈建議你直接把它倒掉 。
3、不光是開口放一年之久的酒不能喝，即使是開過瓶又將木塞塞回，塞緊的葡萄酒放置如此之長的時間也是不能喝的 。

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