【百果餡的粽子怎樣做】1、糯米750克、青梅、菠蘿肉、冬瓜條各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、紅絲各15克 ， 白砂糖300克 。
2、先將青梅、菠蘿肉、冬瓜條各用白糖水煮 ， 瀝干水分，然后用白糖腌漬24小時，即成餡 。包成五角方底粽，煮50分鐘，離火燜4分鐘即成 。
【百果餡的粽子怎樣做】1、糯米750克、青梅、菠蘿肉、冬瓜條各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、紅絲各15克 ， 白砂糖300克 。
2、先將青梅、菠蘿肉、冬瓜條各用白糖水煮 ， 瀝干水分，然后用白糖腌漬24小時，即成餡 。包成五角方底粽，煮50分鐘，離火燜4分鐘即成 。