1、制作材料：茼蒿、鹽、醋、雞精、大蒜 。
2、準備食材，茼蒿清洗干凈 。
3、燒開水焯茼蒿 。
4、撈出放在備好的涼水里（最好用純凈水） 。
5、擠干水份切碎 。
【如何做涼拌茼蒿菜】6、放入鹽，白糖，和辣椒碎攪拌均勻n鍋里放入油加熱，把熱油倒在辣椒碎上攪拌均勻即可 。
1、制作材料：茼蒿、鹽、醋、雞精、大蒜 。
2、準備食材，茼蒿清洗干凈 。
3、燒開水焯茼蒿 。
4、撈出放在備好的涼水里（最好用純凈水） 。
5、擠干水份切碎 。
【如何做涼拌茼蒿菜】6、放入鹽，白糖，和辣椒碎攪拌均勻n鍋里放入油加熱，把熱油倒在辣椒碎上攪拌均勻即可 。