飲食做到3個“少”，或對健康有好處，建議知曉 _健康小知識

幾年前的一段時間，很多人都宣傳“節食減肥”、“斷食排毒”、“過午不食”的養生理念，希望能得到健康長壽。而近兩年，這樣的說法愈演愈烈。甚至有人表示“吃得少，活得久” ，還有人聲稱“人的一生一共要吃9噸食物，誰先把9噸吃完，誰先走” 。這些說法，讓很多人不敢吃飯。這些說法到底是不是真的？

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“人的一生共吃9噸食物，誰先吃完誰先走” ，是真的嗎？
網絡上有人說：經過估算，人的一生要吃9噸的食物，先吃完的人“早走” 。乍一聽覺得很荒謬，但不少人偏偏對此深信不疑。為了辟謠，不得不拿出計算器。
如果按照人們的平均壽命來計算，大約是9噸食物除以77年，然后除以365天，最后得到320克左右。換句話來說，如果真的按照這樣的方法來計算，每人每天只能吃320克左右的食物，否則就無法達到77歲的平均年齡。
但事實上，根據世衛組織、國家衛健委發布的一些飲食指南中的建議，單單是蔬菜這一項就遠遠超出了這個分量。我國2016年發布的居民膳食指南建議，每人每天需要滿足300克至500克的蔬菜， 300克的奶制品， 250克左右的水果，外加250克至400克的谷薯類，這還不包括肉蛋類等食物。
所以，所謂的“吃完9噸食物就先走”的說法，毫無科學依據，長期這樣吃，不僅不能讓你養生長壽，反而還可能帶來營養不良等健康問題。與其相信這個說法，還不如看一看國家衛健委發布的飲食指南，照著吃更容易健康、長壽。

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《自然》子刊發現，限制飲食或可延壽
在《自然》子刊上，發表的一項實驗結果，也許是給大家提出更加科學的飲食建議，感興趣的可以看下去。
在小白鼠身上進行試驗，對年輕的小白鼠限制飲食，減少飲食熱量的攝入，能夠延長壽命。另外，對這些限制飲食的小白鼠，在年老后，不再約束他們的飲食，也出現了死亡率提高的情況。
由此，研究者推測，限制飲食確實能夠對延長壽命有一定的幫助。
類似的實驗還有不少。例如美國哥倫比亞大學在《自然》上發布的研究，在果蠅身上進行飲食限制，結果也能發現，限制果蠅的進食，也能延長壽命。很多人看到這里都覺得非常的振奮，認為只要自己限制飲食，也能收獲健康長壽。但是要提醒大家的是，盲目的節食，很可能給健康帶來更大的負擔。。

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盲目節食，或會帶來4個危害
有些人節食是為了追求纖細的身材，有些人是為了健康、長壽。可從健康角度來看，盲目的節食，很可能帶來4個危害。
危險一：體重暴跌，免疫力變差
過度節食，確實可能因為切斷營養供給而帶來體重暴跌的問題，但與此同時也可能導致免疫力下降，更容易出現感染、生病等情況。
危險二：新陳代謝異常
節食減肥可能讓人體內的新陳代謝受到影響。無法為新生的細胞提供營養，也無法提供動力，幫助人體代謝代謝廢物和毒素，時間長了更容易出現色斑、暗沉等問題。
危險三：內分泌紊亂
人體內的內分泌也會受到限制飲食的影響，無法正常的合成激素，參與生命活動。女性還可能因此出現停經等異常變化。
危險四：腸胃損傷
本該進食的時候沒有足夠的食物和胃酸、膽汁結合，這些消化液也會直接刺激腸胃黏膜，更容易損傷腸胃黏膜，甚至帶來胃炎。