【大豆出油率多少】我國大豆出油率約為16.5%，美國的大豆出油率約為18.5% 。大豆的出油率一般根據大豆的品種而定，出油率多在18%-22%之間 。一般來說，美國、巴西的轉基因黃豆較多，且多為高脂豆，所以出油率也相對高些 。
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