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生日吃面的意思

生活百科生日

1、臉即面，臉長即面長，于是人們就借用長長的面條來祝福長壽 。漸漸地，這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣，稱之為吃長壽面 。
2、吃長壽面時還要配上雞蛋，雞蛋能孵出小雞，是生命的象征，與長長的面條配合起來，蘊涵著人們對長壽的期盼和祝愿 。有些地方吃雞蛋時，把雞蛋煮熟剝了皮，在臉上滾一滾，然后才吃，這叫“滾運”，象征著在新的一歲里好運滾滾而來 。
【生日吃面的意思】3、由于生日主人要吃長壽面，所以親友們也把長壽面作為生日饋贈的常選禮品 。一些富裕人家凡遇親友大壽，則派人送去一大筐壽面 。壽面的長度多在三尺以上，一般要湊成雙數 。擺放壽面時先要將壽面裝成一圈圈的面束，盤成高高的塔形，給人以高聳的感覺，然后在頂上插上壽字，外面再罩以紅綠縷紙拉花，隱喻做壽者福星高照，壽運綿長 。