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清淡的湯有哪些？

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夏天到了，氣溫較為酷熱，這個時候能夠喝一些清淡的湯來消暑，清淡的湯不油膩感也無須擔憂人體會長胖，清淡的湯一般以葷菜為食物，例如各種蔬菜等能夠制成清淡的湯喝，像青菜，籮卜，西蘭花，水豆腐等熬湯口味淡好吃，清淡的湯做起來也非常簡單，煲湯大全，清淡的湯有什么？
一.作法1
1.主要材料
文蛤200克，水豆腐1塊，
2.調味品
姜1/2塊，小香蔥、鹽、白胡椒粉適當 。
3.作法
01、文蛤清洗(自來水先養著)，水豆腐一塊(用食鹽水先泡，泡3-5分鐘后滾刀塊，生姜片、蔥段、蔥段清洗切后備用；
02、出鍋打火，放進冷水和生姜片，待水燒半閉后，丟進文蛤放進鍋中；
03、開后放水豆腐，煮1分鐘，放進米酒、白胡椒粉、鹽調料，起鍋撒上小香蔥末就可以 。
4.小技巧
清淡去火湯小提示：水豆腐要找水豆腐哦，文蛤先用食鹽水養能夠吐沙
二.作法2
1主要材料
豆油皮，金針菜 。
2.調料
大骨頭湯，大蔥 。
3.調味品
植物油，鹽，雞精少量 。
4作法
01.金針菜用溫小水泡20分鐘上下
02.豆油皮切條
03.將大骨頭湯和金針菜燉一會，豆油皮置上，添加大蔥就可以
5.小技巧
管小寧金針菜提醒您:金針菜采用晾干的干菜,色暗黃兩邊有點兒變黑的金針菜才算是純天然不含防腐劑的,黃花菜干菜式金黃色,外型非常漂亮的是生產加工過的金針菜,大伙兒一定要注意.
三.作法3
1.材料準備
蘿卜一個，大約500克，蘑菇二兩，甜玉米２根，大概250克，蔥段少量，鹽少量
2.作法
01.把蘿卜削皮清洗，切割成一小塊 。
02.把蘑菇取蒂清洗，把甜玉米切割成尺寸適合的小塊 。
03.先加沸水把甜玉米煮到半生不熟 。
04.用一個中小型的火鍋盛小半鍋水，等水開之后添加甜玉米，直到苞米快速時添加蘑菇，煮到掉色之后再添加蘿卜，再煮上１５分鐘大約就可以了，盛出去的情況下加入一點鹽，撒上一點蔥段就可以了 。
這一湯，口味淡可口，還內置一點苞米的芳香和蘿卜的香甜，十分好吃，冬季應當多喝些白蘿卜湯，能夠清熱解毒生津止渴、散血活血、溫陽化寬中、助消化溫胃、健脾開胃健脾胃、疏肝理氣止咳化痰，十分的有營養成分，可是留意籮卜性偏寒性而利
腸，脾虛泄瀉者慎食或少食 。
3.小技巧
【清淡的湯有哪些？】 苞米要先自來水煮一下 。