幾乎一切物質都有導電性，只是強弱不同，而巧克力是由分子結構的，而非離子 。因此導電性極弱 。
【巧克力有沒有導電性】物體傳導電流的能力叫做導電性 。各種金屬的導電性各不相同，通常銀的導電性最好，其次是銅和金 。固體的導電是指固體中的電子或離子在電場作用下的遠程遷移，通常以一種類型的電荷載體為主，如：電子導體，以電子載流子為主體的導電；離子導電，以離子載流子為主體的導電；混合型導體，其載流子電子和離子兼而有之 。除此以外，有些電現象并不是由于載流子遷移所引起的，而是電場作用下誘發固體極化所引起的，例如介電現象和介電材料等 。
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