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李子干蜜餞的制作方法

生活百科李子

制作李子干蜜餞需準備食材：新鮮李子、冰糖、小蘇打、鹽 。共分為5個步驟，以下是制作李子干蜜餞的詳細步驟：
第一步：浸泡
用鹽或食用小蘇打，浸泡，然后清洗干凈 。
第二步：燙李子
鍋加水，大火燒開，放入李子燙1-2分鐘，李子的皮稍有一點裂開即可 。
第三步：曬干
將李子的水分完全曬干 。
第四步：煮化冰糖
將曬干的李子倒入鍋中，加入少量水、冰糖，小火慢慢把冰糖煮化 。
第五步：完成
糖水被吸干后即可盛出 。
【李子干蜜餞的制作方法】總結：以上就是關于李子干蜜餞的制作方法的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。