1、肉切片，切點香蔥和辣椒，濃綢高湯一支，米粉少許 。
【高湯瘦肉粉如何做】2、鍋里放清水燒開 ， 放進(jìn)切好的肉片 。
3、擠進(jìn)高湯，放進(jìn)辣椒燒開 。
4、再倒進(jìn)米粉，
5、放點鹽，撒上香蔥 。
6、調(diào)入雞精，淋上蠔油燒開出鍋 。
7、淋上香油即可開吃 。

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