材料主料：娃娃菜2顆、豆腐皮1張 。
輔料：油適量、鹽適量、生抽5毫升、香醋5毫升 。
1、準備好原料 。
2、娃娃菜掰開，清洗干凈 。
3、洗凈后切長條 。
4、鍋中燒水，放入豆腐皮綽燙一下?lián)瞥?。
5、豆腐皮切條狀 。
6、鍋中放油 ， 放入蒜末超出香味 。
7、放入娃娃菜條翻炒均勻 。
8、加生抽和一點熱水，炒至娃娃菜變熟 。
9、放入豆腐皮 。
10、加香醋 。
【娃娃菜炒豆腐皮的做法】11、最后加鹽提味即可 。

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