毛豆中有人體非常需要的亞油酸，對我們體內的脂肪代謝得到明顯的改善，對我們的膽固醇降低有明顯的幫助。毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，有助于改善大腦的記憶力和智力水平。毛豆中還含有豐富的食物纖維，不僅能改善便秘，還有利于血壓和膽固醇的降低。毛豆中含有少量的功能性成分，這種黃銅類化合物被稱為天然植物雌激素，能夠在人體中起到雌激素的作用，可以有效的改善女性更年期的不適癥狀，對我們的身體大有好處。毛豆中含有很高的鐵元素，能幫助預防缺鐵性貧血，能緩解面色蒼白，手腳冰冷等癥。

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孢子甘藍是一種十字花科的食物，可以補充豐富的硒元素，可以有提高體質的作用，有豐富的維生素和微量元素，而且還可以有豐富的礦物質，對于促進新陳代謝是有好處的。經常吃孢子甘藍有抗氧化的作用，而且還可以促進食欲，對于人體的健康是有好處的。
【 苦瓜|女性想顯年輕，三種食物要多吃，排毒清腸，皮膚嫩滑，早吃早受益】

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苦瓜全身都是寶，是一年四季的菜肴，特別是夏季，價格便宜，還具有清熱消暑的作用。苦瓜的維生素C和B1含量高，可以提高人體抵抗力、保護心臟等作用。還含有苦瓜甙和苦味素，能起到開胃促進飲食的作用，另外苦瓜里含有減肥特效成分高能清脂素，常吃苦瓜可以達到減肥瘦身的作用。

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