油炸仙人掌怎么做

1、主料:仙人掌450克,輔料:雞蛋清200克、奶酪110克,調料:芝士、鹽、白糖、味精 。
2、再加芝士、鹽,撒上白糖、味精拌勻 。
3、放入蛋清內裹勻 。
【油炸仙人掌怎么做】4、同時將油燒至7、8成熱 。
5、將仙人掌放入炸熟,撈出瀝油 。
6、瀝油后碼入盤內即可 。