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餃子的原料有哪些

生活百科餃子

餃子 ， 是中國古老的傳統面食 ， 原料有多種選擇 。
主料：面粉、韭菜、豬肉、水
輔料：花生油、生抽、耗油、鹽、五香粉
做法：1、面粉用清水和成光滑的面團靜置待用；
2、韭菜洗凈控干切成小段；
3、豬肉剁餡放入油、生抽、五香粉、鹽混合好 ， 放入韭菜段調制均勻；
4、面團分成小段搟皮 ， 依次取面皮放入適量的餡料包成餃子；
【餃子的原料有哪些】5、放入開水鍋中煮熟撈出即可 。