1、主料：綠豆芽300g、胡蘿卜1根、青椒1只、榨菜30g、油1匙、鹽半匙 。
2、綠豆芽去根洗凈 ， 青椒和胡蘿卜洗凈切絲 。
3、起油鍋加熱，放入青椒煸炒 。
4、放胡蘿卜煸炒2分鐘 。
5、放入綠豆芽煸炒 。
【榨菜炒豆芽如何做】6、再放榨菜煸炒 。
7、最后放鹽煸炒均勻即可 。

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