1、將五花肉洗凈切薄片，用鹽、辣椒粉、老抽、料酒、孜然粉腌制30分鐘 。
2、胡蘿卜、青椒、甜椒、洋蔥洗凈分別切粗條，洋蔥、青椒分別捏一小撮鹽拌勻 。
3、取一片腌好的肉，鋪平 ， 放上胡蘿卜條、青椒條、甜椒、洋蔥條卷起，用牙簽固定 。
【五花烤時蔬怎么做】4、依次做好所有的五花蔬菜卷 ， 放入預熱200度的烤箱，烤15分鐘 ， 取出翻面再烤5分鐘，最好勤觀察，看肉的顏色差不多了就可以了 。
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