早餐該怎么吃才健康

1、早餐之前先喝水:人經過一夜睡眠 , 消耗了大量的水分和營養 , 起床后處于一種生理性缺水狀態 。
2、早餐以五殼根莖類為主食:五殼根莖類不但含豐富的糖類,還可以快速提供人體所需要的基礎能量 ??梢赃x擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片等,作為主食,或是挑選較粗糙的五殼根莖類,例如全麥面包、雜糧粥等 。
【早餐該怎么吃才健康】3、早餐應該吃乳制品:早餐是補充奶類的好機會 。乳制品是高品質蛋白質的來源之一 , 同時含有豐富的鈣質,利用早餐時間可以攝取奶類,例如一杯牛奶、羊奶、低糖優酪乳等 。