蘋果到底是酸性物質還是堿性物質

【蘋果到底是酸性物質還是堿性物質】1、蘋果是酸性物質,檢驗結果證明,pH小于7,顯酸性 。
2、蘋果作為食品 , 在人體內代謝產物為堿性,屬堿性食品,有利于人體健康 。