1、食材：雞蛋1個、煎蛋器或洋蔥圈1個、鹽1/4茶匙（1克） 。
2、平底鍋中涂上一層薄油，加熱到7成熱時，放下煎蛋器（或切好的洋蔥圈） 。
【煎雞蛋好吃方法】3、將磕開的蛋液倒入煎蛋器（或洋蔥圈）里 ， 調成小火慢慢煎到底部定型，均勻的撒上一些鹽，待顏色變成金黃色，蛋液凝固即可 。
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