【苦蕎茶隔夜還能喝嗎】1、隔夜的苦蕎茶最好不喝 ， 因?yàn)楦粢箍嗍w茶因時(shí)間過久，維生素大多已經(jīng)喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料 。而且泡太長(zhǎng)時(shí)間的苦蕎茶其自身含有的黃酮功效會(huì)發(fā)生變化，苦蕎茶泡沖就好，不需要熬制 ， 所以隔夜茶最好不要喝 。
2、苦蕎茶不分男女老幼均可飲用，特別是對(duì)高血糖、高血脂、高血壓有一定的食療預(yù)防效果 。并有清熱解毒，瘦身健美之作用，更適宜婦女兒童引飲用 ， 還有健胃寬腸，清亮降暑之功能 。
3、有胃寒、胃病史等，低血糖、低血壓的人群少食用 。因?yàn)榭嗍w茶偏寒性，對(duì)有胃寒有胃病的人群不利，苦蕎茶有降三高的功效，所以低血壓、低血糖的人群少食用 。

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