面粉拌和成醒面 。
肉切粒 ， 加梅干菜和食用鹽 ， 拌和進味成餡 。
醒面摘劑 ， 包入餡 ， 按扁 。
餅坯正臉刷過少量麥芽糖飴糖并灑上花生 ， 背面刷過少量水貼在炭火燒開的燒桶內腔上 。
用炭火烤串 ， 待餅面金黃色 ， 鐵鉗鉗出既成 。
【面粉拌和成發面的配方,縉云燒餅以面粉、鮮豬肉和梅干菜為主要原 縉云燒餅的做法和配方】秘方：面粉、生豬肉、梅干菜、食用鹽、白芝麻 。
縉云燒餅又稱為桶餅 ， 是浙江省縉云縣傳統美食 。有650多年的歷史時間 。縉云燒餅以面粉、鮮豬肉和梅干菜為原料做成餅坯 ， 經大餅桶炭火烤制做成 。
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