1、開始準(zhǔn)備食材,豬肉餡500克,韭菜300克,姜1塊,餃子皮適量 。
2、將韭菜洗凈,控水 , 然后切成2毫米小段,將姜塊切末備用 。
3、鍋里倒適量植物油,油熱后關(guān)火 , 放涼備用 。
【給寶寶做豬肉蒸餃怎么做】4、將切好的韭菜,姜末,肉餡 , 植物油,倒入盆子里,放入適量食用鹽 , 十三香,香油,味極鮮,攪拌均勻,準(zhǔn)備包蒸餃 。
5、像包餃子一樣 , 將拌好的蒸餃餡放在餃子皮中間,將兩邊壓嚴(yán)實(shí),均勻的擺在箅子上 。
6、鍋中加入適量水,水開后,將蒸餃放入鍋里,開始蒸,蒸17-20分鐘就可以了 。
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