【烤魚不放辣怎么做好吃】制作步驟:
準備食材:鱸魚450g、蓮藕250g、洋蔥100g、胡蘿卜100g、魔芋200g、腐竹50g;蓮藕用水洗凈并且切片;腐竹浸泡至軟化,洋蔥胡蘿卜香菜等用水洗凈,切好備用;鱸魚用水洗凈,用廚房餐巾紙擦干,放少許食鹽和黃酒進行腌制;往鍋內加入少許食用油,將洋蔥、腐竹、胡蘿卜、魔芋加入鍋中進行拌炒5分鐘,出鍋備用;烤盤墊好錫紙,底層鋪上藕片;鍋中加入少許食用油,加入鱸魚,煎至兩面金黃;在烤盤中放入拌炒好的時蔬,放入煎制完成的鱸魚;最后放入烤箱烤制15分鐘;出爐后撒上少許香菜,烤魚制作完成 。
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