【什么是植物性食物】是指以植物的種子、果實或組織部分為原料,直接或加工以后為人類提供能量或物質來源的食品 。食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求,并能延續正常壽命的物質 。
對人體而言,能夠滿足人的正常生活活動需求并利于壽命延長的物質稱之為食物 。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成,能夠藉進食或是飲用為人類或者生物提供營養或愉悅的物質 。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物 。
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